![Цыпленок жареный😋 - рецепт автора Людмила-ла 🌹🌹🌹 Цыпленок жареный](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/bb7a6baf-e262-48ed-aa7c-99b9540f5436/bb7a6baf-e262-48ed-aa7c-99b9540f5436.jpg)
Цыпленок жареный😋
Не определен. Разрезать вдоль грудины. Если грудина большая, накрыть цыпленка пищевой пленкой и отбить. Сбрызнуть красным винным уксусом, оливковым маслом, добавить пару капель вустерского соуса. Посыпать солью, перцем, смесью трав, шафраном.
![Пошаговый рецепт приготовления Классический рецепт жареного цыпленка](https://img.freepik.com/premium-photo/grilled-fried-roast-chicken-tabaka-in-a-pan_89816-19101.jpg)
![Маринуем и жарим цыпленка табака Цицила тапака, или Секреты приготовления цыпленка табака](https://cdn.tveda.ru/thumbs/22b/22bb6a8c45e958bac1195ba0201e9d3f/7329107b9a30e13b98f14e09b800e575.jpg)
![Как приготовить цыпленок табака Цыпленок табака](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/558/big_557392.jpg)
![Видео рецепта Цыпленок табака на сковороде классический рецепт под прессом](https://cdn.vkuso.ru/uploads/xrustyashhij-cyplenok-tabaka-pod-pressom-131.jpg)
![Описание приготовления: Цыпленок табака на сковороде: пошаговый рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/26MtQDryqoo/sddefault.jpg)
![Маринад для цыплят Цыпленок жареный на сковородке](https://finecooking.ru/images/recipe/cyplenok-tabaka-tapaka/photo/960w.jpg)
![Шаги приготовления Жареная курица на сковороде — с корочкой и чесноком](http://i.fotorecept.com/product/2018/01/125244.png)
![Приготовление блюда по шагам: Классический цыплёнок табака под прессом на сковороде. Грузинский рецепт жареного цыплёнка тапака](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/03/marinovannyj-cyplenok-tabaka-na-skovorode-pod-pressom.jpg)
![Ингредиенты Цыплята жареные](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/09/tabaka-525x350.jpg)
![Информация Жареный цыпленок бабочкой: сверхбыстрый испанский рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/ac/5ac61e07c4cda58e24007ff01b5d4e7d.jpg)
![Ингредиенты: Цыпленок табака на сковороде](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/462-1.jpg)
![Как правильно готовить](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/08/16-tsyplenok-tabaka-na-skovrode-pod-pressom.jpg)
Цыпленок табака по-грузински звучит как «цицила тапака». Тапой называется грузинская сковорода с ребристой поверхностью и тяжелой чугунной крышкой, на которой зажаривают цыпленка с чесноком и пряностями. В советские времена такие сковороды в магазинах были большой редкостью, поэтому предприимчивые и находчивые хозяйки использовали обычные чугунные сковороды, просто ставили сверху тяжелый утюг, спортивную гирю, кирпич или кастрюлю с водой. Даже в таких условиях получалось очень вкусное мясо, которое щедро посыпалось черным перцем и специями. Казалось, что цыпленка посыпали табаком, поэтому его так и стали называть — цыпленок табака, а слово «тапак» в нашей российской действительности не прижилось. Правильная технология приготовления цыпленка табака начинается с выбора тушки в магазине.
![Мы в социальных сетях Классический рецепт жареного цыпленка – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/603/big_602327.jpg)
![Продукты для рецепта Цыпленок табака (тапака) пошаговый рецепт](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604442491_screenshot_41.jpg)
![Приготовление Цыпленок Табака на сковороде под прессом с корочкой](https://cookingman.ru/images/cook-book/bird/hen/jareniy-tciplenok/11.jpg)
![Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди Цыплёнок табака на сковороде пошаговый рецепт | Чудо-Повар](http://i.fotorecept.com/2018/01/23/361621/img/8886768.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Цыпленок табака - пошаговый рецепт с фото](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f742e0d0606164bc/400x400cq70/photo.jpg)
![Как приготовить Цыпленок жареный на сковородке: как вкусно приготовить цыпленка табака на сковороде рецепт с фото | Дзен](https://finecooking.ru/images/recipe/cyplenok-tabaka-tapaka/step-5fb9b529e2e3a/480w.jpg)
![Цыпленок-табака на сковороде под прессом - рецепт с фото | Волшебная пластиковыеокнавтольятти.рф](https://kamelena.com/recipes/image/550/582/03_w360.webp)
![Жареная курица на сковороде — с корочкой и чесноком | Волшебная пластиковыеокнавтольятти.рф](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/41/941e0e8d7885ccfac7ac36cc604f4817.jpg)
![Цыпленок жареный на сковородке от Алина Фуди](https://rutxt.ru/files/1362/final/izobrazhenie_8722a.jpg)
![Цыплята табака: рецепт, способы приготовления в духовке и на сковороде](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/41de4bbf-6a90-476f-83ab-af584f8d288b/41de4bbf-6a90-476f-83ab-af584f8d288b.jpg)
Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной. Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Жарить будем куриные окорочка на сковороде с чесноком и приправой — по желанию. Чтобы блюдо получилось на славу, следуйте инструкциям — все непременно получится! Общее время: 30 минут Время приготовления: 25 минут Выход: 3 порции Калорийность:
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/66/65/2015/10/12/d42b6a_wmark.jpg)
![](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2020/04/cyplenok-tabaka-na-skovorode-gril-posypaem-zelenyu.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2015/02/cyplenok-tabaka.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/02/11/ca09a1_wmark.jpg)
![](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/01/0-kuritsa-v-smetannom-souse-na-skovorode.jpg)